Aboutこのバーのこと

一杯には手間を、演奏には静けさを。

よい一杯には手間を、よい夜には静けさを。

一杯ずつ、手でつくる

カクテルの果物はその場で搾り、シロップやビターズも店でつくっています。

名物は、店の名前を付けた「ソステヌート」。ウイスキーに桜のチップの煙をまとわせた、余韻の長い一杯です。

席はカウンター10席と、奥のソファ席だけの小さな店です。好みの味や、その日の気分を、気軽にお伝えください。

生演奏のない日は、静かにレコードをかけています。おひとりでも、どうぞ。

店の奥にピアノを一台置いています。金・土の夜は、ピアノとクラシックギターの奏者を招いて、生演奏を開いています。

曲目は、ショパンやドビュッシーのピアノ曲、スペインのギター曲など。会話の邪魔をしない音量で、静かに演奏します。

Bar Sostenuto バーテンダー

金・土の生演奏の日は、お席のご予約をおすすめします。